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See-und Land harmonisch vereint

Gurkensalat mit Dill, Tomaten mit Zwiebeln auf Eisbergsalatbett, Möhren-Apfelsalat, gefüllte Eier, kleine BBQ- Frikadellen, Roastbeef kalt mit Remouladensoße, zartes Matjesfilet mit Hausfrauensoße, Räucherlachs und geräuchertes Forellenfilet mit Senf-Honig-Dillsoße, Käse- Auswahl vom Brett mit Obst, Brotauswahl und Kräutercreme, Pannfisch-Seelachsfilet gebraten mit Senfsauce Hähnchenbrustfilet und Schweinefilet, Zwiebel-Champignongemüse, Sc. Bearnaise, Speckbohnen, gelbe und rote Möhren, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin,

Zitronenjoghurtcreme mit Himbeeren, Rote Grütze mit Vanillesoßee

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