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Letzte Gelegenheit nutzen und Grünkohl Catering bestellen!

Grünkohl ist das Winteressen Nummer Eins. Wir Norddeutschen lieben das Gericht einfach – ganz besonders zur kalten Jahreszeit. Am besten genießt man den Grünkohl so richtig schön aromatisch zubereitet mit deftigen Beilagen wie Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke. Und da dieser Schlemmer-Schmaus in Gesellschaft noch mehr Spaß macht, empfehlen wir Ihnen jetzt, solange die Temperaturen es noch gestatteten, unser köstliches Gnewuch's Grünkohl Catering für Ihre Party ab 10 Personen für € 14,90 pro Person!

Warum ist Grünkohl so beliebt?
Grünkohl ist weltweit ein absolutes Lieblingsgemüse. Denn es schmeckt nicht nur besonders lecker, sondern weiß auch mit jeder Menge Vitaminen, mit Mineralstoffen wie Magnesium sowie mit schützenden Antioxidantien zu punkten. Er ist reich an Lutein, das die Sehkraft verbessert und Netzhautdegeneration vorbeugt, und Kalium, das Knochen und Zähne schützt. Zugegeben: Wenn wir an ein klassisches Grünkohlessen denken, steht weniger der Sinn für Gesundheit als der unschlagbare Genuss im Vordergrund. Aber ist es nicht gut zu wissen, dass das Wintergemüse beides vereint?

Grünkohl Catering: der Klassiker im Winter
Man sagt allgemein, der erste Bodenfrost würde die Grünkohl-Zeit einläuten. Denn es gilt das Gerücht, der Frost würde die im Grünkohl enthaltene Stärke in Zucker umwandeln, sodass der Kohl seine Bitterstoffe mildert und er bekömmlicher schmeckt. Tatsächlich hat der Frost nicht unbedingt etwas mit der ersten Grünkohl-Ernte zu tun. Allerdings sollte Grünkohl dennoch gut gereift sein und das stets bei kalten Temperaturen, die die Bitterstoffe abklingen lassen.

Mit Grünkohl Catering für Ihre Party das Winterbüfett köstlich genießen
Gnewuch's Catering & Partyservice bereitet Ihnen ein erstklassiges Grünkohl Catering zu, dass Sie und Ihre Gäste lieben werden. Aromatischer Grünkohl wird in bester Begleitung von Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke serviert. Dazu reichen wir Salz- und süße Kartoffeln. Eben ganz so, wie ein richtiger, klassischer Grünkohl-Teller aussehen muss. Einfach unwiderstehlich.

Bestellen Sie jetzt Ihr Grünkohl-Büfett für Ihre Feier bei Gnewuch's Catering & Partyservice aus Horst schon ab 10 Personen für € 14,90 pro Person!

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage,

Ihr Gnewuch's-Team

Vielen Dank für ein tolles Jahr 2015 mit Gnewuch's Catering & Partyservice!

Vielen Dank für ein tolles Jahr 2015 mit Gnewuch's Catering & Partyservice!

Wir stehen kurz vor dem Jahreswechsel und möchten die Gelegenheit nutzen,
uns bei Ihnen für ein richtig spannendes Jahr 2015 zu bedanken.
Es ist viel passiert. Und wir sind umso glücklicher, dass Sie uns dabei begleitet haben.
So kann es gerne weitergehen – auch im neuen Jahr 2016!

Was wir 2015 für Sie ausgekocht haben
Die wohl größte Veränderung für uns wie auch für Genießer in und um Horst,
ist wohl unser neues Catering-Konzept. Damals, Anfang des Jahres, noch im "Landhaus Stadt Hamburg"
mit Gaststätte beherbergt, haben wir uns nach rund 20 Jahren entschieden,
eine neue Ära in die Wege zu leiten: Aus der traditionellen Gastwirtschaft
wurde "Gnewuch's Catering & Partyservice". Hinter diesem mutigen Schritt stecken viele Gründe.
Was wir daran aber besonders hervorheben möchten, ist, dass wir unsere treuen Kunden und neue Entdecker
auch weiterhin die traditionelle Kost bieten möchten, die Sie aus dem "Landhaus Stadt Hamburg"
gewohnt sind. Seither nun in Form von Catering für Ihren feierlichen Anlass.

Bewährte Gerichte und neue Exoten
Darüber hinaus zelebrieren wir auch kulinarische Experimentierfreude und haben einige neue Gerichte und Büfett-Ideen in die Karte mit aufgenommen.
So haben Sie immer die Wahl, ob Sie schmackhafte Klassiker bevorzugen oder auf Multi-Kulti-Entdeckungsreise gehen.
Nicht zu vergessen unser saisonales Catering, dass zur jeweiligen Jahreszeit passt wie der Tops zum Deckel.

Aktuell: der Gnewuch's Mittagstisch
Worauf wir uns besonders im Jahr 2016 freuen, möglicherweise haben Sie es schon gehört oder sogar schon probiert,
ist der Mittagstisch, den wir seit Kurzem wieder für Sie zubereiten. Bestellen Sie Gnewuch's Mittagstisch ganz einfach einen Tag,
bevor Sie genießen möchten, vor und freuen Sie sich auf Leckeres aus dem Hause Gnewuch's zum Mitnehmen.
Für die nahe Zukunft ist hierfür sogar auch ein Onlineshop geplant, damit Sie noch einfacher bestellen können.

In diesem Sinne bedanken wir uns sehr für Ihre Treue und haben schon jetzt jede Menge Appetit aufs Jahr 2016. Kommen Sie gut an!

Ihr Gnewuch's-Team

Winter Büfett Catering: Jetzt für die Festtagszeit bestellen und schlemmen!

Winter Büffett Catering: Jetzt für die Festtagszeit bestellen und schlemmen!

 

Nicht nur wir, sondern auch unsere Genießer-Kunden sind einfach begeistert von den schmackhaften Wintergerichten und Festtagsbuffets, die wir für Sie zusammengestellt haben. Deshalb kommen wir aus dem Schwärmen gar nicht mehr heraus und möchten auch Ihnen bei dieser Gelegenheit die schmackhaften Gnewuch's Catering Wintergerichte wärmstens ans Herz legen.

 

Wild und Co: Exklusiv in der Winterzeit!

Wildgerichte sind eine ganz besondere Köstlichkeit. Denn man bekommt sie nicht in jeder Schlemmersaison. Aber wenn sie dann angerichtet sind, wird das Schlemmen zu einem exquisiten Fest. Wir empfehlen: unser leckeres Wildragout "St. Hubertus. Dazu gibt es Apfelrotkohl, hausgemachte Spätzle und eine fruchtige Cassisrahmsoße. Das hat Charakter!

 

Herbstklassiker: Schweinshaxe in Biersauce

Deftig wird es mit leckerer Schweinshaxe, die in schmackhafter Biersauce zubereitet wird. Und was könnte besser zu dem beliebten Klassiker im Herbst passen als Sauerkraut, Kartoffelklöße und Salzkartoffeln? Bestellen Sie bei Gnewuch's Catering & Partyservice dieses deftige Schweinshaxenbuffet und machen Ihren Gästen eine garantierte Gaumenschmaus-Freude.

 

Kaltes Büfett für lockeres Schlemmen!

Ein kaltes Büfett hat definitiv seinen Reiz. Denn die Appetithäppchen schmecken zu jeder Zeit – ob zur Begrüßung oder später am Abend. Wie wäre es mit in Olivenöl gebratenen Paprika und Zucchini, angerichtet mit frischen Kräutern? Blattsalate in Himbeerdressing mit Croutons und gerösteten Kürbiskernen? Hausgebeizter Lachs auf Gurkencarpaccio mit einer Senf-Honig-Dill-Soße? Und wenn Ihnen jetzt noch nicht das Wasser im Mund zusammengelaufen ist: kleine Frikadellen mit rotem Chilidipp? Einfach unwiderstehlich. Häppchen für Häppchen.

 

Saisonale Desserts: der perfekte Ausklang!

Echte Genießer gönnen sich zum Abschluss eines guten Essens gerne das Dessert dazu. Vor allem wenn es so leckere und saisonale Nachtisch-Variationen sind: Bieten Sie Ihren Gästen beispielsweise eine süße Nougat-Marzipan-Mousse mit Orangenfilets in Grand Manier oder eine fruchtige Granatapfel-Quarkmousse mit Papayaragout.

 

Sprechen Sie uns jetzt an und bestellen Sie umwerfend leckeres Winterbüfett von Gnewuch's Catering & Partyservice aus Horst. Unsere Martinsgans als Festtagsschmaus gibt es beispielsweise schon ab vier Personen!

 

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und wünschen schon jetzt eine frohe Festtagszeit!

 

Ihr Gnewuch's-Team

Ab 1. Dezember: Endlich wieder leckerer Mittagstisch von Gnewuch's Catering & Partyservice!

Ab 1. Dezember: Endlich wieder leckerer Mittagstisch von Gnewuch's Catering & Partyservice!

Ein gutes Mittagessen hat doch seine Vorzüge. Eine deftige Stärkung für den Tag? Und ob. Außerdem: Wer genießt es nicht, sich ab und an mal kulinarisch verwöhnen zu lassen, statt selbst am Herd zu stehen? Kein Einkaufen, kein Schnippeln, kein Abwasch. Und trotzdem schmeckt es hervorragend. Einfach wunderbar. Deshalb bietet Gnewuch's Catering & Partyservice ab dem 1. Dezember endlich wieder leckeren Mittagstisch zum Außer-Haus-Genießen an. Freuen Sie sich darauf!

Schmackhafter Mittagstisch in Horst zum Mitnehmen
Wir bieten Ihnen speziell für den Mittagstisch ein wöchentlich wechselndes Gericht zum Mitnehmen an. Und als Auswahlgericht gibt es durchgehend unseren beliebten Klassiker Currywurst/Pommes nach Gnewuch's Art. Lassen Sie es sich auf der Zunge zergehen – es lohnt sich.

Einfach vorbestellen und am Folgetag genießen
Sie möchten unsere kulinarischen Köstlichkeiten zu Mittag genießen? Dann bestellen Sie gerne von Montag bis Freitag je einen Tag im Voraus bis 13 Uhr vor. Am Folgetag bereiten wir Ihre Bestellung frisch zu und Sie können den Mittagstisch zwischen 12 und 13 Uhr bei uns im Haus abholen und genießen. Bestellen können Sie ganz einfach per Telefon, Fax oder E-Mail.

Online immer das aktuelle Mittagstischgericht entdecken
Sie möchten sich Informieren, welches Gericht wir aktuell als Mittagstisch anbieten? Dann besuchen Sie uns gerne auf unserer Website. Hier stellen wir Ihnen die Auswahl vor, sodass Sie schon von zuhause aus auf den Geschmack kommen können.

Bei Feiertagsstress: besonders schmackhaft
Unser Tipp: Möglicherweise haben Sie besonders vor den Fest- und Feiertagen viel um die Ohren und nicht die Zeit, selbst zu kochen? Dann eignet sich der Mittagstisch ideal, um trotzdem geschmackvoll den Tag zu meistern. Stärken Sie sich mit den Gerichten von Gnewuch's Catering und Partyservice!

Für die Zukunft ist übrigens auch ein Onlineshop speziell für die Mittagstisch-Bestellung geplant, damit Sie noch komfortabler Ihre Bestellung in Auftrag geben können.

Lassen Sie es sich schmecken!

Sigrid & Joachim Gnewuch

Deftig. Festlich. Köstlich: Mit Gnewuch's Catering geschmackvoll Weihnachten feiern!

Deftig. Festlich. Köstlich: Mit Gnewuch's Catering geschmackvoll Weihnachten feiern!

Die firmeninterne Weihnachtsfeier für Team, Kunden und Partner – ein jährliches Highlight, bei dem Freude auf allen Seiten aufkommt. Haben auch Sie ein schönes Programm geplant? Dann runden Sie dieses am besten mit einem Festtagsschmaus ab, das keine Wünsche offen lässt. Wir empfehlen: Köstliches Weihnachtsfeier Catering von Gnewuch's Catering- & Eventservice!

Weihnachtsfeier: Ein Fest für alle Beteiligten
Eine Weihnachtsfeier ist eine hervorragende Gelegenheit, ein erfolgreiches Jahr Revue passieren zu lassen und allen Beteiligten für ihren Einsatz zu danken. Außerdem wirkt sich die Weihnachtsfeier auch durchweg positiv auf Ihr Image aus: Mitarbeiter fühlen sich gewertschätzt. Das gemeinsam zelebrierte Event trägt außerdem maßgeblich zum Teambuilding bei. Kunden und Partner erkennen ebenfalls Ihre Dankbarkeit, weshalb Weihnachtsfeiern häufig auch für die dadurch gestärkte Bindung eingesetzt werden.

Mit Catering für die Weihnachtsfeier Gäste begeistern
Was für ein Programm Sie auch geplant haben – ob moderne Schnitzeljagd, ein sportliches Turnier oder ganz gediegen bei einem unterhaltsamen Theaterstück – mit einem schmackhaften Essen wird Ihre Weihnachtsfeier zu einem runden Erlebnis.

Gnewuch's Catering liefert Ihnen die Zutaten für Ihre kulinarische Feier
Mit Genwuch's Catering können Sie und Ihre Gäste sich voll und ganz auf Ihre Feier freuen  und zwischendurch ein echtes Weihnachtsbuffet wie es im Buche steht genießen.

Für Sie dieses Jahr auf der Buffet-Speisekarte speziell zum Fest:

Geschmorte Gänsebrust Thymianrahmsauce
Schweinefilet im Speckmantel
Lachsfilet auf Wirsingbett Weißweinsauce
Rotkohl und Bohnen
Kleine Kartoffelklöße und Salzkartoffeln

Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanspäne
Gurkensalat
Beizlachs mit Senf-Honig-Dillsauce
Roastbeef kalt – rosa gebraten Remoulade
Brotauswahl und Kräuterdip

Spekulatiusmousse Zimtpflaumen
Mango-Panna cotta

Jetzt anfragen und reservieren!
Sie sind auf den Appetit gekommen? Gerne liefern wir direkt in Ihre firmlichen Räumlichkeiten oder zu einem Veranstaltungsort nach Wunsch. Jetzt anfragen und reservieren unter 04126 - 2206 oder online unter www.gnewuchs.de. Wir freuen uns auf Sie und darauf, auch Ihre Weihnachtsfeier zu einem köstlichen Erlebnis zu machen!

Jubiläum bei ADW Druck

ADW Druck Elmshorn feiert 35 Jahre Jubiläum – mit Gnewuch's Catering & Eventservice!

Am Freitag, den 9. Oktober 2015 ging es bei ADW Druck in Elmshorn besonders bunt her. Denn das Unternehmen feierte 35-jähriges Jubiläum – und brachte zu diesem Anlass ein starkes Spektrum an Event-Highlights an den Start. Eines davon: die leckere Verköstigung aus unserem Haus – Gnewuch's Catering!

Ein buntes Programm zum 35. Firmenjubiläum
Es war ein besonderer Tag für das Team von Alpha Druck + Werbung. Denn 35 Jahre Firmenbestehen wollen schließlich gefeiert werden. Und wie die Elmshorner nun einmal so sind: Wenn, dann richtig. Deshalb lud ADW zum Tag der offenen Tür ein, präsentierte seine Produktionshalle in den schönsten Farben und stellte ein buntes Programm auf die Beine – ganz nach dem Motto "ADW Druck zeigt was Farbe kann". Von Segway-Fahren über Bodypainting-Kunst bis hin zu Ausstellungsobjekten des Druck-Experten gab es Einiges zu sehen und zu erleben.

Gnewuch's liefert leckeres Catering: Fingerfood für alle
Bei so viel Trubel und Heiterkeit darf natürlich auch die Stärkung zwischendurch nicht fehlen. Gnewuch's Catering und Eventservice lieferte den schmackhaften Gaumenschmaus zum Jubiläum. Mit leckerem Fingerfood-Buffet versorgten wir Team und Gäste, sodass der Tag auch in Sachen Kulinarik zu einem vollen Erfolg wurde.

Jetzt anfragen: Catering in Elmshorn und Umgebung
Auch Sie möchten Ihre Veranstaltung mit einem köstlichen Buffet bereichern und Ihren Gästen etwas ganz besonderes bieten? Sprechen Sie uns gerne an. Ob Kaffee und Kuchen, Herzhaftes oder Saisonales: Sehr gerne sind wir mit unserem vielseitigen Catering-Service in Elmshorn da. Übrigens ganz aktuell auch mit festlichem Herbst- und Winter-Angebot – jetzt entdecken!

Wir freuen uns auf Sie,

Ihr Joachim Gnewuch





Der Herbst ist da – und mit ihm unsere leckeren Schlemmer-Menüs der Saison!

Endlich ist es soweit: Der Herbst ist da und zeigt sich – schnell auf Holz geklopft – golden und warm. So kann es gerne weiter gehen. Doch auch, wenn die Temperaturen fallen, ist für warmes Catering-Vergnügen gesorgt. Denn wir begrüßen die Saison mit einem bunten Schlemmer-Programm exklusiv für die kalte Jahreszeit.

Entdecken Sie jetzt unsere saisonalen Herbst-Highlights und lassen Sie sich die deftigen Klassiker direkt nach Hause liefern. Schon ab vier Personen!

Grünkohl-Schmaus

Was uns als erstes einfällt, wenn wir an den kulinarischen Winter denken? Grünkohl. Ein echtes Saison-Highlights von dem man einfach nicht genug bekommen kann. Deshalb serviert Gnewuch's Catering & Partyservice Ihnen das Menü mit den schmackhaften Begleitern Kasseler, Kochwurst, Schweinebacke sowie Salz- und süße Kartoffeln.

Oktoberfest-Klassiker

Für Fans des traditionellen Oktoberfestes, und diejenigen, die auch darüber hinaus nicht auf die kulinarische Spezialität verzichten möchten, haben wir gegrillte Schweinshaxe mit Biersauce, Sauerkraut, Kartoffelklößen und Salzkartoffeln im Herbst-Programm. Das wird ein Fest!

Weihnachtsgans á la Gnewuch's Catering

Sie möchten sich ein ganz besonderes Weihnachtsmenü schmecken lassen? Und das vielleicht nicht nur an den Feiertagen, sondern auch darüber hinaus? Dann empfehlen wir Ihnen Martinsgans mit Thymianrahmsauce, Apfelkompott, Rot- und Rosenkohl, sowie Kartoffelklöße und Salzkartoffeln. Dieses Festtags-Menü servieren wir Ihnen übrigens schon ab vier Personen!

Wild in allen Variationen

Ebenfalls ein schmackhafter Klassiker, besonders zur Winterzeit, sind Wild-Gerichte. Gönnen Sie sich den herzhaften Gaumenschmaus und wählen Sie Hirsch- und Wildschweinbraten. Den serviert Gnewuch's Catering & Partyservice mit Preiselbeerbirne, Pfifferlingsrahmsauce, Rot- und Rosenkohl sowie mit hausgemachten Spätzle und Kartoffeln.

Jetzt anfragen und leckere Herbst-Menü sichern!

Diese deftigen Herbst-Highlights werden Ihnen und Ihren Gästen garantiert die kalte Jahreszeit versüßen. Noch mehr Herbst-Menüs finden Sie hier. Sehen Sie sich gerne um und kommen auch Sie auf den leckeren Herbst-Geschmack!

Unser Tipp: Bestellen Sie Ihr Wunsch-Menü speziell für die Dezember-Feiertage am besten rechtzeitig.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage,

Sigrid & Joachim Gnewuch

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