Geschrieben von Super User
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Gnewuch´s Catering & Partyservice GmbH
Elmshorner Str. 14
25358 Horst
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Joachim Gnewuch
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Gnewuch´s Catering & Partyservice GmbH
Geschäftsführer:
Joachim Gnewuch
Geschäftsführer
Joachim Gnewuch
Telefon: 04126 - 2206
Telefax: 04126 - 2317
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Eintragung im Handelsregister.
Registergericht:Amtsgericht Pinneberg
Registernummer: HRB 1207 IZ
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
DE159987061
Name und Sitz des Versicherers:
Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten
Tiergartenstraße 109-111
30559 Hannover
Geltungsraum der Versicherung: Deutschland
Kristina Wätzel
Horstheider Weg 15
25358 Horst
Christian Krauß
Saarbrücker Str. 29
66265 Heusweiler
Jana Hedrich
Breitenfelder Str. 28
20251 Hamburg
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr.
Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.
Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
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Tel: 04126 2206
Preis pro Portion inkl. Dessert und Mittwochs zum Suppentag mit Dessert
Innerhalb von Horst liefern wir Ihnen Ihr Mittagessen direkt nach Hause! Die zusätzlichen Lieferkosten betragen hierfür pro Haushalt: 2,50€
Hier klicken für PDF ZUM AUSDRUCKEN22 | Fr | Fischfilet gedünstet mit Rahmspinat und Kartoffeln | 10,50 € |
23 | Sa | Gemüsegulasch ungarisch Kroketten | 9,00 € |
24 | So | Gekochte Rinderbrust Meerrettichsauce Bohnen Kartoffeln | 10,50 € |
25 | Mo | Kartoffel-Sauerkrautauflauf | 9,00 € |
26 | Di | Weißsauer süß-sauer Balkangemüse Kartoffeln | 9,00 € |
27 | Mi | Möhrencremesuppe Kartoffelwürfel Fleischklößchen | 7,00 € |
28 | Do | Kürbisbuletten Rahmporree und Nudeln | 9,00 € |
29 | Fr | Pannfisch Senfsauce Kartoffeln Tomatensalat | 10,50 € |
30 | Sa | Gyrossuppe mit Fladenbrot | 9,00 € |
18.9. | 24.9. | Hawaii Toast und Salat | 9,00 € |
25.9. | 1.10. | Mariniertes Kräuternackensteak Kartoffelecken Kräuterquark Grillgemüse | 10,50 € |
1 | So | Eisbeinfleisch Bratensauce Sauerkraut Knödel | 10,50 € |
2 | Mo | Pasta Auflauf mit Antipasti Gemüse und Tomatensauce | 9,00 € |
3 | Di | Rahmgeschnetzeltes vom Schwein Broccoli und Nudeln | 9,00 € |
4 | Mi | Linseneintopf mit Kartoffelwürfel und Fleischeinlage | 7,00 € |
5 | Do | Rahmspinat mit Rührei und Kartoffeln | 9,00 € |
6 | Fr | Fisch Saltimbocca mit Schinken und Salbei Kräutersauce Gemüsereis | 10,50 € |
7 | Sa | Bauernfrühstück Schinkenwürfel Gewürzgurke | 9,00 € |
8 | So | Mehlbüddel Backobstsauce Rauchfleisch Senfsauce Kartoffeln | 10,50 € |
9 | Mo | Kartoffel-Steckrübenauflauf und Hackfleisch | 9,00 € |
10 | Di | Sauerfleisch Remoulade Bratkartoffeln Senfgurken | 9,00 € |
11 | Mi | Krautsuppe mit Kartoffelwürfel und Kasselerwürfel | 7,00 € |
12 | Do | Kürbis-Gemüsepfanne mit Röstkartoffeln und Kräuterquark | 9,00 € |
13 | Fr | Roter Heringssalat Bohnen Pellkartoffeln | 10,50 € |
14 | Sa | Rübenmus Kochwurst | 9,00 € |
15 | So | Putenoberkeule Thymiansauce Wirsing Kartoffeln | 10,50 € |
16 | Mo | Tortellini -Gemüseauflauf mit Geflügelfleischwurst | 9,00 € |
17 | Di | Gefüllte Paprika Tomatensauce Basmatireis | 9,00 € |
18 | Mi | Hühnersuppe kleine Nudeln | 7,00 € |
19 | Do | Rahmchampignons mit Knödel und Rotkohl | 9,00 € |
20 | Fr | Fischflet gebraten Dillsauce Kartoffeln Gurkensalat | 10,50 € |
21 | Sa | Bratkartoffelpfanne mit Würstchen | 9,00 € |
22 | So | Gemischter Braten Schalottensauce Rotkohl Kartoffeln | 10,50 € |
23 | Mo | Kohlpudding mit Bechamelsauce | 9,00 € |
24 | Di | Bratwurst mit Erbsen und Möhren a la creme Kartoffelpüree | 9,00 € |
25 | Mi | Herbstgemüsecremesuppe mit Kartoffelwürfel und Fleischeinlage | 7,00 € |
26 | Do | Kartoffel-Wirsingkuchen mit Grillgemüse und Petersiliensauce | 9,00 € |
27 | Fr | Ofenfisch Neptun mit Kartoffelecken und Rote Beete | 10,50 € |
28 | Sa | Grützwurst Apfelmus Bratkartoffeln | 9,00 € |
29 | So | Hackbraten Pilzrahmsauce Blumenkohl Kartoffeln | 10,50 € |
30 | Mo | Überbackene Eier mit Kartoffeln und Zuchini | 9,00 € |
31 | Di | Kohlroulade Specksauce Kartoffeln | 9,00 € |
02. Okt | 08. Okt | Pikanter Flammkuchen mit Hack - 9,00 € |
09. Okt | 15. Okt | Käse Tortellini Pfanne mit Grillgemüse und Hackbällchen |
16. Okt | 22. Okt | Wildrahmgulasch Rotkohl und Spätzle |
23. Okt | 29. Okt | Schnitzel Rahmbohnen Bratkartoffeln |
30. Okt | 05. Nov | Gyros Tsatsiki Tomatenreis Krautsalat |
Büfett Winter |
Preis pro Person |
Wildragout „ St. Hubertus“ Cassisrahmsoße Apfelrotkohl hausgemachte Spätzle Saftiger Schinkenbraten mit Feigensenfkruste, Rahmspitzkohl, hausgemachte Spätzle Kalt Paprika und Zucchini mit frischen Kräutern in Olivenöl gebraten, Blattsalate in Himbeerdressing mit Croutons und gerösteten Kürbiskernen, Käseauswahl mit Früchten, Brotauswahl und Butter, Hausgebeizter Lachs auf Gurkencarpaccio mit Senf- Honig- Dillsoße, Kleine Frikadellen mit rotem Chilidip Dessert Schokoladenmoussee mit Vanillesoße, Kaffee Panna cotta mit Gewürzkirschen |
€ 19,80 |
Ab 10 Personen | |
saisonale Suppe |
|
Steckrübensuppe mit Garnelen | € 3,50 |
Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch kleine Gemüsewürfel und geröstete Nüsse | € 3,50 |
saisonale Desserts |
|
Nougat- Marzipan- Moussee mit Orangenfilets in Grand Manier | € 4,90 |
Granatapfel- Quarkmousse Papayaragout | € 4,90 |
Gegrillte Schweinshaxe Biersauce |
|
Sauerkraut Kartoffelklöße Salzkartoffeln | € 15,70 |
Ab 10 Personen | |
Grünkohl Senfsauce Senf |
|
Kasseler Kochwurst Schweinebacke Salzkartoffeln süße Kartoffeln | € 14,90 |
Ab 10 Personen | |
Hirsch-und Wildschweinbraten |
|
Preiselbeerbirne Pfifferlingsrahmsauce Rotkohl Rosenkohl Hausgemachte Spätzle Salzkartoffeln | € 19,70 |
Ab 10 Personen | |
Andere Wildgerichte auf Anfrage |
|
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- Curry- Kokossuppe mit Geflügelstreifen, und Zucchinistreifen
- Italienische Gemüsesuppe mit gebratenen Gnoccis mit Pesto und Parmesan und Crème fraîche
- Tomatencremesuppe mit Gemüsewürfel kleine Mozzarellakugeln und Fleischklößen
- Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen
- Kürbis-Orangensuppe mit Kokosmilch Ingwer Zucchini und Möhren - vegetarisch – vegan
- Karotten- Orangensuppe mit Bleichsellerie, Paprika und Fenchel- vegetarisch-
Belegt mit Entenbrust auf Waldorfsalat, hausgebeizter Lachs mit Senf- Dillsoße, Roastbeef kalt auf Waldorfsalat, Schweinefilet auf Farmersalat, Nordseekrabbensalat, erlesener Käse
Hack Pops mit Schnittlauchdip, Roastbeef kalt mit Waldorfsalat auf Roggenbrot, Beizlachs auf Crostini, Käsespieße mit Weintrauben, Parmaschinken mit Cantaloupe Melone, Scampis am Spieß mit Aioli, kleine Pizzabrötchen
Kräuterfrischkäse auf Schwarzbrot mit Cherrytomaten, Hähnchenbrustspieß in Tempura gebacken mit Ananas, Mini Cheeseburger, Blätterteig- Lachsschnecken, Mini Schnitzel mit Barbecuesoße, Datteln im Speckmantel, Ciabatta Brot mit Kräuterdip
Geflügelcocktail mit Avocado und Mango, Bruscetta mit Krabben, Matjestatar Lord Nelson auf Schwarzbrot, Blauschimmelkäse mit Birne auf Graubrot und Feigensenf, Roastbeef Sandwich mit Gurke Ei und Tomate, Mini Gemüsestrudel, kleine Pizzabrötchen mit Schafskäsedip
Bunter Salat mit Mais, Kidneybohnen und Melone in Himbeerdressing, Gurkensalat, Salat von Strauchtomaten mit Mozzarella, Brot und Kräuterdip, Geräucherte Putenbrust mit Remouladensoße, Räucherlachs auf Crostini mit Sahnemeerettich
Hacksteak im Baconmantel, Burgunderschinken Bratensoße und Schmandsauerkraut, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Rote Grütze mit Vanillesoße
Bunter Salat mit Schafskäse und Melone, Porree-Apfelsalat mit Käse in Schmanddressing, Bruscetta von Tomate-Mozzarella, Matjes mit Hausfrauensoße, Roastbeef kalt, rosa gebraten mit Remouladensoße, Sauerfleisch vom Schweinenacken, gefüllte Eier, Käsewürfel und Weintrauben, Brotauswahl mit Schafskäsedip und Kräuterdip
Lachsfilet auf Grillgemüse, kleine Schnitzel Wiener Art, Speckbohnen, Champignonsoße, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Zitronencreme mit Himbeeren
Ruccolasalat mit Cherrytomaten, Rinder Carpaccio mit Parmesanspäne, Beizlachs auf Crostini, Mini Pizza Brötchen mit Aioli
Saltimbocca vom Schweinefilet mit Schinken und Salbei, Knoblauchspaghetti mit Scampi, mediterranes Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln
Mascarponecreme mit Beerenfrüchten
Bruscetta, Parmaschinken-Cantalupe-Melone, Vitello Tonnato, Antipasti von: Champignons,
Paprika, Zucchini, Oliven, Aubergine, Tomate mit Büffel- Mozzarella, mariniertes Thunfischfilet auf Gemüsesalat, Blattsalate mit Parmesanspänen und Feta, hausgebeizter Lachs mit Senf-Dillsoße, Ciabatta mit Tomaten-Olivencreme
Hähnchenbrustfilet mit Basilikum-Mozzarellakruste, Datteln im Speck-
Mantel, Ofengemüse, Rinderfilet mit gebratenen Champignons, Rosmarin- Kartoffeln,
Panna Cotta mit Erdbeersoße, Tiramisu
Gurkensalat mit Dill, Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Möhren-Apfelsalat, gefüllte Eier, kleine BBQ- Frikadellen, Roastbeef kalt mit Remouladensoße, zartes Matjesfilet mit Hausfrauensoße,
Räucherlachs und geräuchertes Forellenfilet mit Senf-Honig-Dillsoße, Käse- Auswahl vom Brett mit
Obst, Brotauswahl und Kräutercreme
Pannfisch-Seelachsfilet gebraten mit Senfsoße, Hähnchen- Brustfilet und Schweinefilet, Zwiebel-Champignongemüse, Sc. Bearnaise, Speckbohnen, Butter- Möhren, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin
Zitronenjoghurtcreme mit Himbeeren, Rote Grütze mit Vanillesoße
Putensteaks mit Currymarinade, Schinkenbratwurst, Thyringer Bratwurst, Rindfleischfrikadellen mit Schafskäse, marinierte Nackensteaks, Seelachsfilet mit Dill- Senfmarinade
Zur Wahl 3 Beilagen, Partysonne, Meterbrot und Kräuterquark
Lammlachs mit Knoblauch und Rosmarin, Hühnerbrust mit Limette Chili und Basilikum mariniert, Schweinefilet im Baconmantel, kleine Rumpsteaks, Lachsfilet mit Pesto Limette und Sesam
Zur Wahl 3 Beilagen, Partysonne, Meterbrot und Kräuterquark
Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum, Gurkensalat, Porreesalat mit Apfel und Käse in Schmanddressing, Blattsalate mit Himbeerdressing und Melone, Cous-Cous Salat, Cole-Slaw Salat, Krautsalat, Mediterraner Nudelsalat mit Cherrytomaten und Ruccola, Nudelsalat klassisch, Hamburger Speckkartoffelsalat mit Gurke, Kartoffelsalat klassisch
Grillgemüse, gefüllte Champignons mit Spinat und Parmesan, Rosmarinkartoffeln, Chili-Knoblauch Kartoffeln, kleine Pellkartoffeln mit Mojo Verde, Süßkartoffeltaler vom Grill, gegrillter Schafskäse, Champignons in Knoblauchsoße
Aioli, Schafskäsecreme mit Tomate und Olive, Kräuterbutter
- Kräuternackenbraten (250g gar) mit Rahmsoße
- Burgunderschinken (250g gar) mit Rahmsoße
- Burgunderschinken (100g gar) mit Brötchen und Schmorzwiebeln
- Schnitzel (250g gar) “Wiener Art“ mit Rahmsoße
- Putenschnitzel (250g gar) “Wiener Art“ mit Rahmsoße
- Spanferkel (250g gar) mit Rahmsoße ab 20 Personen
- Rundstück warm - Rinder- und Schweinebraten in Rahmsoße mit Kastenweißbrot
- Tafelspitz (250g gar) mit Meerrettichsoße
- Rinderbäckchen in Barolo geschmort ab 15 Personen
- Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet mit Champignons
- Medaillons vom Rinderfilet, Schweinefilet und Hähnchenfilet (250g roh) mit Soße béarnaise, Schalottensoße
- Roastbeef warm rosa gebraten (250g roh) am Stück geliefert Schalottensoße
- Schweinefilet mit Kräuter-Senfkruste, Soße béarnaise
- Rinderroulade nach Hausfrauen Art
- Hirschbraten mit Waldpilzsoße
- Wildschweinbraten mit Waldpilzsoße
- Hirschgulasch mit Waldpilzen
- Geräucherte Putenbrust (160g) mit Remouladensoße
- Hausgemachtes Sauerfleisch vom Nacken mit Remouladensoße
- Roastbeef kalt (160g) mit Remouladensoße
Tomate- Mozzarella, Oliven, gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika, gegrillte Champignons, Ciabatta